О Вкуснятинках...
Опубликовано Filena в Апрель 15, 2008 - 08:26.
Предлагаю открыть новую тему "О Вкуснятинках..." Все мы хозяюшки и у нас у всех есть фирменные рецепты, на этой страничке, хотелось бы производить обмен опытом. Хорошо было бы, по возможности, сопровождать кулинарные изыски красочными фотографиями. Ну что, поехали...
Фунчёза.
«Фунчёза.» на Яндекс.Фотках
Красный перец, редька, сельдерей, морковь, капуста, мясо, лук - всё порезать соломкой и обжаривать на оливковом масле, всё по отдельности, солить всё по вкусу. Исключение мясо, его обжарить вместе с луком. Всё выкладывать в большую чашку, чтобы потом было удобно перемешивать.
Лапшу использовать китайскую рисовую или бобовую (я отдаю предпочтение бобовой). Варить как предписано на упаковке, или же в кипящюю воду на 2-3 минуты, после откинуть на дуршлаг и хорошо промыть холодной водой.
Затем лапшу перемешать с овощами, добавить соль (если надо), перец, чеснок и уксус по вкусу. Всё (результат на фото)!!!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Комментарии пользователей
Иза, сегодня готовила твою картошку. Нам очень понравилось --вкусно, а с молодой картошкой будет вообще супер! А ещё мы пришли к выводу, что одного фантика ветчины мало на одну картофелину, надо 2 Иза!!!
ПЫСЫ: для Анюты, лук можно заменить зелёным, или вы его тоже не кушаете??
Изунчик-дорогунчик...дык все гениальное просто! поэтому и респект! А со своей черепахой вы авитаминоз заработаете. Эх, была бы ты в Талгаре, пустила бы ее в поле калачиков и пусть себе пасется.
Анюта, я вчера делала салат из крабовых палочек с ананасами... Ммм... пальчики оближишь!!! Ушёл в лёт. Спасибо за рецептик.
Респект Изе за рецепт и фото, одна деталь только...зелени не хватает, но не бумажной.
олечка да что - ты; не надо сентиментальности!
пару картошек сварить - это же не искусство!
вот ты то - поэтесса! и это прекрассно!
а зелень то всю моя черепаха скушивает - вот!
малине спасибо за вставление картинки!
просьба!
малина не могла бы ты мне вставить мозги по вставлению картинок в ваш портал???
заранее благобарю тебя!
изольда
….*..*☆…..*…☆…*…☆*
*☆*… *HAPPY NEW YEAR *☆*… *
….*..*☆…..*…☆…*…☆
Dies sind drei Glücksschweinchen,
sie sollen Glück bringen !
....../ )/ ), …………………………/ )/ ), ……
C, '~~~ )@……/ )/ ), …………c, '~~~ )@
…w,, w…. …c, '~~~ )@…... … w,, w……
.. ……………. w,, w……………………
….*..*~…..*Ein glückliches neues Jahr
…*…..*….*20.. verbunden mit viel Glück,
Zufriedenheit und ganz ….*..*~…..*viel
Gesundheit, mögen alle Wünsche in Erfüllung
….*..*~…..*gehen.
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` *
¸.•´¸.•*´¨)
¸.•*¨)
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨ .
Респект Изе за рецепт и фото, одна деталь только...зелени не хватает, но не бумажной.
а вот оно что, Анюта а как ты например манты делаешь, ну или пельмени?? Не завидую тебе, везде ведь практически нужен лук!!!
Лук мы оба не любим. В мантах и самсе кушаем, ну и на пельмени на терочке сделаю.
atwe4u za Anutu wrednij unih sam HAZAIN
так!!!
а ты что такой маленький и уже куришь???
а ну бросай!
….*..*☆…..*…☆…*…☆*
*☆*… *HAPPY NEW YEAR *☆*… *
….*..*☆…..*…☆…*…☆
Dies sind drei Glücksschweinchen,
sie sollen Glück bringen !
....../ )/ ), …………………………/ )/ ), ……
C, '~~~ )@……/ )/ ), …………c, '~~~ )@
…w,, w…. …c, '~~~ )@…... … w,, w……
.. ……………. w,, w……………………
….*..*~…..*Ein glückliches neues Jahr
…*…..*….*20.. verbunden mit viel Glück,
Zufriedenheit und ganz ….*..*~…..*viel
Gesundheit, mögen alle Wünsche in Erfüllung
….*..*~…..*gehen.
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` *
¸.•´¸.•*´¨)
¸.•*¨)
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨ .
а вот оно что, Анюта а как ты например манты делаешь, ну или пельмени?? Не завидую тебе, везде ведь практически нужен лук!!!
atwe4u za Anutu wrednij unih sam HAZAIN
Анюта, я не представляю что можно без лука, и как??? И кто у тебя такой вредный в семье??
Садись Иза, 5! Завтра маму приведёшь...
Иза-мать я знала, что ты с соусом не подведешь,молодчина, теперь это блюдо будет и у меня в фаворитах!!!
такс, а без люка можно? Не кушаем мы его.
Ну а если еще и заметим в еде жареный, то пропал ужин и попал прямиком мне на головушку 
Картофель с ветчиной от Изы, рецепт будет позже...как Иза уроки выучит.
вкуснятина для талгарцев - визуальная!
рецепт для семьи состоящих из четырёх человек - которые кушают в два горла!
а иза ест за четверых; то берётся:
два килограмма картошки - сварить в мундире!
почистить от шкуры и завернуть каждую картошину в кусок копчёной ветчины!
всё красиво выложить в форму! красиво я сказала; а не как попало!
теперь идёт приготовление грибного соуса!
соус - это самое главное и вкусное в этом блюде!
грибы свежие /шампиньоны/ с луком пережарить - всё мелко нарезать!
мелко я сказала; а не кусками!
по вкусу соль и перец!
залить всё сливками и немного потушить - готово!
в соус ещё добавляю две ложки горчицы!
картошку залить соусом; и в духовку на двадцать полчаса!
готово!приятного вам аппетита мои дорогие талгарцы!!!
в голодный год и для самых дорогих гостей -
готовиться это блюдо без ветчины и без соуса!
мундир оставляю на картошке вместо ветчины!
….*..*☆…..*…☆…*…☆*
*☆*… *HAPPY NEW YEAR *☆*… *
….*..*☆…..*…☆…*…☆
Dies sind drei Glücksschweinchen,
sie sollen Glück bringen !
....../ )/ ), …………………………/ )/ ), ……
C, '~~~ )@……/ )/ ), …………c, '~~~ )@
…w,, w…. …c, '~~~ )@…... … w,, w……
.. ……………. w,, w……………………
….*..*~…..*Ein glückliches neues Jahr
…*…..*….*20.. verbunden mit viel Glück,
Zufriedenheit und ganz ….*..*~…..*viel
Gesundheit, mögen alle Wünsche in Erfüllung
….*..*~…..*gehen.
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` *
¸.•´¸.•*´¨)
¸.•*¨)
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨ .
Оффтоп: Зашел сюда, посмотрел на вкуснятину. И понял, как же я сильно хочу есть. Все побежал ужинать.
Десять строк хорошего кода заменяют сотню ленивых юзеров.
"фаршированные шампиньоны"
http://www.good-cook.ru/salat/salat_048.shtml
Tакую закуску я тоже иногда готовлю вкусно и быстро!!!
Алёна, отпуск отпуском, а кушать то надо, от недоедания человек стан-ся злым!!
Вот и Юрий наш изменил мнение!
Не, ну люди, ну так не чесно!
Я ведь к отпуску готовлюсь, скоро ведь купальник надевать, а вы тут дразнитесь всякими вкуснятинами, не по дружески это 
...Юрий! А вы что молчите? Помнится раньше вы нас гоняли, если мы о еде тут заикались, а сейчас что изменлось? 
соусы продают готовые их надо только в кипяченом молоке разбавлять. Я так думаю
так это ж для ленивых. Анют если честно мысля о соусе с пакета у меня была, но я всё ещё надеюсъ на чудо!!!
PS:Юра, у нас так же и хлеб режуть, ну как ветчину эту..
Я так и знал, что ветчина прозрачная. Таких фантиков много нужно собрать, чтобы наесться.
ПЫСЫ. А почему у меня опять бананы?
Это для вашего же блага, Юрий. Чтобы не поправлялись
Я так и знал, что ветчина прозрачная. Таких фантиков много нужно собрать, чтобы наесться.
ПЫСЫ. А почему у меня опять бананы?
соусы продают готовые их надо только в кипяченом молоке разбавлять. Я так думаю
сам рецепт не сложный вот только соус грибной мне хочется знать.
Скорей рецепт. Уже хочу приготовить!
Десять строк хорошего кода заменяют сотню ленивых юзеров.
Блин, когда же у нас будут продавать молодой картофель. Так выглядет классно, даже как будто запах учуяла.
Иза, молодчина, передала в фотке все настроение.
Картофель с ветчиной от Изы, рецепт будет позже...как Иза уроки выучит.
... мы масло намазываем прямо на колбасу!
Что-то по твоей фигуре не заметно.
Или ты мажешь и своей собачке скармливаешь?
Представляю,какая у тебя собачка!
ты ирочка меня ещё в живую не видела!
я как малина не такая - а ещё хуже!!!
мой вес очень стабильный и колеблеться; от состояния здоровья;
в пределах нормы от 70 до 80 кг. нетто!!!
….*..*☆…..*…☆…*…☆*
*☆*… *HAPPY NEW YEAR *☆*… *
….*..*☆…..*…☆…*…☆
Dies sind drei Glücksschweinchen,
sie sollen Glück bringen !
....../ )/ ), …………………………/ )/ ), ……
C, '~~~ )@……/ )/ ), …………c, '~~~ )@
…w,, w…. …c, '~~~ )@…... … w,, w……
.. ……………. w,, w……………………
….*..*~…..*Ein glückliches neues Jahr
…*…..*….*20.. verbunden mit viel Glück,
Zufriedenheit und ganz ….*..*~…..*viel
Gesundheit, mögen alle Wünsche in Erfüllung
….*..*~…..*gehen.
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` *
¸.•´¸.•*´¨)
¸.•*¨)
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨ .
... мы масло намазываем прямо на колбасу!
Что-то по твоей фигуре не заметно.
Или ты мажешь и своей собачке скармливаешь?
Представляю,какая у тебя собачка!
...А этот город мной любим
За то,что мне не скучно с ним...
nein, Iza, ты забыла прикрепить файл с фото. Его нет честно, честно. Versuchs noch mal.
малина я просто в шоке от своего поведения!
сейчас закачаю!
….*..*☆…..*…☆…*…☆*
*☆*… *HAPPY NEW YEAR *☆*… *
….*..*☆…..*…☆…*…☆
Dies sind drei Glücksschweinchen,
sie sollen Glück bringen !
....../ )/ ), …………………………/ )/ ), ……
C, '~~~ )@……/ )/ ), …………c, '~~~ )@
…w,, w…. …c, '~~~ )@…... … w,, w……
.. ……………. w,, w……………………
….*..*~…..*Ein glückliches neues Jahr
…*…..*….*20.. verbunden mit viel Glück,
Zufriedenheit und ganz ….*..*~…..*viel
Gesundheit, mögen alle Wünsche in Erfüllung
….*..*~…..*gehen.
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` *
¸.•´¸.•*´¨)
¸.•*¨)
.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨ .
nein, Iza, ты забыла прикрепить файл с фото. Его нет честно, честно. Versuchs noch mal.